Le gâteau aux noix du Périgord est un gâteau à base de noix, sucre, sel, beurre, œufs et farine;Dans le Lot, les noix ne manquent pas voici une recette facile d'un cake aux noix très moelleux fait avec des noix du Périgord Heat the oven to 150°C and grease the breadpan Put the nuts in the blender with half of the sugar and mix until it almost looks like powder In another bowl, mix the other half of the sugar with the butter Now add the nut/sugar mixture Gateau Tres Fondant Aux Noix Clem S Cooking Gateau fondant aux noix du perigord